Perfil antropométrico e dietético de corredores de rua da cidade de Curitiba-PR

  • Edvan Ferreira Torcate Faculdade Dom Bosco - Campus Mercês - Curitiba PR
  • Adam Pawlack Faculdade Dom Bosco - Campus Mercês - Curitiba PR
  • Andre Gonçalves Oliveira Faculdade Dom Bosco - Campus Mercês - Curitiba PR
  • Marcelo Romanovitch Ribas Faculdade Dom Bosco - Campus Mercês - Curitiba PR
Palavras-chave: Corredores, Macronutrientes, Micronutrientes

Resumo

Uma dieta equilibrada é aquela que contempla macro e micronutrientes nutrientes em quantidades adequadas para cada nicho da população, para atletas possui o objetivo de suprir as necessidades energéticas durante o exercício físico, e melhorar o desempenho. O presente projeto teve o objetivode caracterizar o perfil antropométrico e de ingesta dietética de corredores de rua do sexo masculino e feminino de uma assessoria de corrida da cidade de Curitiba-PR. A amostra foi composta por 15 indivíduos de ambos os sexos, sendo 9 homens com idade mediana de 37 anos, e 6 mulheres com idade mediana de 35,5 anos, praticantes de corrida. Para obtenção das variáveis nutricionais, foi utilizado o inquérito alimentar de três dias, sendo um dia de final de semana, independentemente se o aluno treinou ou não.Foi verificado, que os atletas masculinos 77,8% possuíam perfil hipoglicídico, 88,9% eram hiperproteico, as atletas femininas 100% eram hipoglicídica e hiperproteica e 83,3% estavam hiperlipídicas. Com os dados da presente pesquisa, pode ser concluído quetanto os corredores homens como mulheres apresentam inadequação em suas dietas alimentares.

Biografia do Autor

Edvan Ferreira Torcate, Faculdade Dom Bosco - Campus Mercês - Curitiba PR

Graduado em Educação Fisica 

Adam Pawlack, Faculdade Dom Bosco - Campus Mercês - Curitiba PR

Graduado em Educação Fisica

Andre Gonçalves Oliveira, Faculdade Dom Bosco - Campus Mercês - Curitiba PR

Graduado em Educação Fisica

Marcelo Romanovitch Ribas, Faculdade Dom Bosco - Campus Mercês - Curitiba PR

Coordenador do Laboratório de Bioquí­mica e Fisiologia do Exercí­cio. Docente no curso de Educação Fí­sica e Fisioterapia.

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Publicado
2016-08-02
Como Citar
Torcate, E. F., Pawlack, A., Oliveira, A. G., & Ribas, M. R. (2016). Perfil antropométrico e dietético de corredores de rua da cidade de Curitiba-PR. RBPFEX - Revista Brasileira De Prescrição E Fisiologia Do Exercício, 10(61), 670-678. Recuperado de https://www.rbpfex.com.br/index.php/rbpfex/article/view/1051
Edição
v. 10 n. 61 (2016)
Seção
Artigos Científicos - Original

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