TY - JOUR AU - de Macêdo, Marcos Roberto AU - Machado, Júlio César da Costa AU - Silva, Alanna Joselle Santiago AU - Navarro, Antonio Coppi PY - 2017/06/25 Y2 - 2024/03/28 TI - Perfil alimentar de atletas de futsal nas categorias sub-13, sub-15 e sub-17 JF - RBPFEX - Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício JA - RBPFEX VL - 11 IS - 67 SE - Artigos Científicos - Original DO - UR - https://www.rbpfex.com.br/index.php/rbpfex/article/view/1199 SP - 498-503 AB - Objetivo: identificar o perfil de consumo alimentar de macronutrientes em atletas de futsal nas categorias Sub-13, Sub-15 e Sub-17. Materiais e Métodos: Trata-se de um estudo transversal e descritivo, realizado com 46 atletas do sexo masculino, com estatura mí­nima de 1,36m e máxima de 1,78m, com peso mí­nimo de 32,00kg e máximo 62,55kg, nas categorias sub 13 (n=12), 15 (n=21), 17 (n=14). O estudo foi baseado em análise documental do projeto. Foi aplicado o recordatório alimentar habitual para investigar o padrão de consumo dos atletas, esse recordatório registrou os tipos de alimentos e a quantidade, em medidas caseiras, consumida nas últimas 24 horas pelo atleta. Os dados foram analisados pelo programa Avanutri® e comparados às recomendações. A coleta de dados foi realizada antes dos treinos da equipe, o recordatório foi aplicado individualmente. A análise estatí­stica foi a descritiva. Resultados e Discussão: O consumo médio de proteí­na do Sub-13 foi de 15,85%, do Sub-15 foi de 15,48% e do Sub-17 foi de 15,41%. O consumo médio de Carboidratos do Sub-13 foi de 57,54%, do Sub-15 foi de 62,33% e do Sub-17 foi de 59,37. O consumo médio de Lipí­dios do Sub-13 foi de 25,92%, do Sub-15 foi de 20,04% e do Sub-17 foi de 23,04%. Conclusão: Desta maneira podemos concluir que o consumo alimentar presente nos atletas das categorias Sub-13, Sub-15 e Sub-17 encontram-se em desacordo com as recomendações nutricionais. Nesse sentido é provável que tenham esses atletas prejuí­zos no desempenho. ER -